Burası kebapları sunumu ve ikramları ile tam bir adana mutfağı. Adana kebap, Özel Tarsusi kebabı közde soğanları ile denemeniz tavsiye olunur.

Bu işletmede Saç tava, kaburga dolma, tandır gibi yemekler başarılı. Kullandığı etin ve malzemenin kalitesi ile bir fark oluşturuyor. Kuzular Diyarbakır’dan geliyormuş. Burada favorim Ankara tava. Denemeniz gereken keyifli bir mekan.

Bu restoran hikayesi, binasının mimarisi ve lezzetleri ile sizi büyüleyecek. Bir çoğumuzun yanlış bildiği beyti bu restorandan çıkma. Beyti Güler’e ait özel bir reçete. Beytisini ve dönerini mutlaka denmelisiniz. Döneri de İstanbul’un en iyilerinden.

İstanbul’un en iyi kahvaltıcılarından biri. Yemeklerde gayet başarılı. Sınırsız kahvaltı konsepti ile hizmet veriyorlar. Her ürün yöresel bir lezzet. Öğlen servisi başlayınca kahvaltı servisi kapanıyor. Rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir.

Büyük  ferah bir mekanda hizmet veren bu dönerci bölgenin en iyilerinden. Denemenizi tavsiye denerim. Yoğunluğa rağmen hızlı temiz düzgün bir servisi var.

Sanayi sitesinin içerisinde yer alan bu balıkçı tam bir geniş aile işletmesi. Taze balıkları, salataları, ev yapımı tatlıları ile sizi kendine bağlayacak. Rezervasyon yaptırınız. Sitenin kapalı olduğu saatlerde güvenliğe bu restorana geldiğinizi söylemeniz yeterli olacaktır.

Kuzu çevirmesi ile bölgede adından söz ettiren bu işletmede kuzular yaklaşık 4-5 saat odun ateşiyle gözünüzün önünde çevriliyor.. Kuzunun sırt ve ön kol, hafif yağlı seviyorsanız kaburga  bölgelerinden istemeniz tavsiye olunur.

Sulu yemekleri, döneri ve ortamı ile tam bir esnaf lokantası. Yemekler mevsimsel  ve günlük değişebiliyor. Seçimi size bırakıyorum. Pişman olmayacağınız harika bir mekan.

Dürümcü yazdığına bakmayın servisleri de harika. Merter’de böyle lezzetlerin çoğalmasına ihtiyaç var. Adana kebap ve Yağlı kara denemeniz tavsiye edilir.

Nohut dürümünün yanı sıra Antep usulü ciğer kavurması da çok iyi. Sardıkları pide lezzeti ikiye katlıyor. Hızlı, pratik yemek yiyebileceğiniz mekan.

Restoran Şövalye Adası’nda bulunuyor. Fethiye’ye karşı güzel yemekler tadabileceğiniz ferah bir işletme. Rezervasyon gerekli. Tekneyle sizi Fethiye’de belirledikleri konumdan alıyorlar. Yolculuk 5-6 dakika sürüyor. Denemeniz gereken bir işletme.

Harika manzarası ferah ortamı ve mükemmel deniz mahsulleri ile tam bir İtalyan restorandı. Rezervasyon yaptırmanız önerilir. Geniş menüsüyle seçimi size bırakıyorum.

Göcek D-Marin’de harika bir mezeci. Mevsimine göre hazırlanan mezeler Ege’de olduğunuzu hissettirecek. Seçimi size bırakıyorum.

Bir menü düşünün içinde Oğlak pilav, Biber kebabı, Kuru dolma, Baby ahtapot, Creme Brulee olsun ve hepsi birbirinden lezzetli olsun. Bu işletme sizi fazlasıyla mutlu edecek  iyi bir Şef Lokantası.

Dalaman’da Napoli tarzı pizza yiyebileceğiniz iyi işletme. Hamuru 48 saat mayalıyorlarmış. Buda sindirimi kolaylaştırıyor. Benim tercihim Toscana oldu. Sizde damak zevkinize göre herhangi bir pizza tercih edebilirsiniz.

Mevsimine göre hazırlanan harika mezeleri ve günlük taze balık çeşitleriyle Göcek’in gözdesi olan bu restoran güzel bir akşam geçirebileceğiniz ferah bir mekan. Genelde dolu oluyor. Bir gün önce rezervasyon yapmanız tavsiye olunur.

Yağ oranı iyi ayarlanmış kuzu dana karışık bir döner. Genelde akşam saatlerine kalmadan döner biter. Erken gitmeniz tavsiye olunur. Tombik ekmek arası benim favorim.

Meşe kömüründe doğru pişirilen etleri ve dengeli baharatıyla öne çıkan bir kebapçı. Özellikle adana kebap ve fındık lahmacun denemeniz önerilir.

Güngören’de Lezzetli bir kebap yemek istiyorsanız; ustalıkla pişirilen kebaplarıyla öne çıkıyor. Özellikle şiş kebap ve adana kebabını denemeniz tavsiye edilir.

Antep ruhunu çok iyi yansıtan bir işletme. Fırına tepsi ile atılan etler ve lahmacun harika mutlaka denemelisiniz. Kuzu sırt, küşleme ve lahmacun favorim.

Bu işletme sadece ekmek arası kavurma yapıyor. Sürekli taze pişirilen ekmek kaliteyi oldukça yükseltiyor. İsterseniz içine kendi özel reçeteleri olan iksir adını verdikleri sostan ekliyorlar. Hızlı tüketebileceğiniz harika lezzet.

Erzincan dönerin çok iyi yapıldığı şehirlerden biri. Bu mekan ince yaprak gibi bir döner deneyimlemenizi sağlıyor. Genelde yoğun oluyor ama sıra beklemezsiniz.

Bu işletme sadece ekmek arası kavurma yapıyor. Sürekli taze pişirilen ekmek kaliteyi oldukça yükseltiyor. İsterseniz içine kendi özel reçeteleri olan iksir adını verdikleri sostan ekliyorlar. Hızlı tüketebileceğiniz harika lezzet.

Bu işletme sadece ekmek arası kavurma yapıyor. Sürekli taze pişirilen ekmek kaliteyi oldukça yükseltiyor. İsterseniz içine kendi özel reçeteleri olan iksir adını verdikleri sostan ekliyorlar. Hızlı tüketebileceğiniz harika lezzet.

Son yıllarda ülkemizde çok iyi burgerciler açıldı. Bu mekanda burgerin iyi yapıldığı işletmelerden biri. Kendi reçeteleriyle oluşturdukları burgerler harika benim favorim Philadelphia.

Erzurum’a ait olan bu lezzeti Erzincan’da çok iyi yapan; sahiplerinin Erzurumlu olduğu bir işletmedir. Soğuk havalarda kış bahçesindeki fırınlı sobalarına patateste atarlar denemeniz tavsiye olunur.

Şehir merkezine 10 km uzaklıkta uzun yıllardır hizmet veren aile restoranı. Tavuk ızgara, ezme ve salata denemeniz tavsiye edilir belirli günlerde kuzu büryanda yapılıyor.

Şehir merkezine 10 km. Doğayla iç içe. Çok iyi alabalık pişiren bir aile işletmesi. Bu mekan sadece karnınızı değil ruhunuzu da doyuracak. Gitmeden önce aramanız tavsiye olunur.

Yeni sanayi sitesinin içinde ailenizle gidebileceğiniz harika yaprak ciğer yapan bir aile işletmesi. Erzincan’a yolunuz düştüyse mutlaka deneyin derim. Benzeri kolay kolay bulunmaz.

Sanayi sitesinin içinde salaş bir işletme. Kahvaltısı ile ünlü. günlük Erzincan’a özgü Kuzuiçi ve yöresel ürünlerin servis edildiği iyi bir kahvaltıcı örneği.

Her şeyin günlük hazırlandığı kaliteli yerel ürünlerin kullanıldığı güzel bir kahvaltıcı örneği. Erzincan’a özgü Kuzu içi ve varsa işletmeye özgü Kasefe Reçelini mutlaka deneyiniz.

Ciğer şiş ve et şiş bu işletme bunları çok iyi yapıyor. karışık denemelisiniz. Ara sokakta kalmış sadece gerçek gurmelerin bildiği iyi bir mekan.

Sivaslı köfte işi ile uğraşan kardeşlerin Erzincan’a yerleşmesiyle başlayan hikaye muazzam bir lezzete dönüşmüş. Sadece dana et ve tuzdan oluşan bu köfteyi çok seveceksiniz.

Şehir merkezine 30 km uzaklıkta. Girlevik şelalesinin yanı başında doğayla iç içe harika bir işletme. Burada mutlaka tavuk ızgara söyleyin. Bir tavuk anca bu kadar iyi pişirilir. Salatasından da oldukça keyif alacaksınız.

Köfte ekmek ancak bu kadar iyi yapılabilir. Yağ dengesi baharat dengesi güzel. Ekmek kalitesi oldukça iyi. Köfte severlerin mutlaka uğraması gereken bir işletme.

Erzincan denildiğinde akla ilk gelen dönercidir. %100 Dana etinden yapılan ama yağ oranı korunan harika bir lezzet.  Denemeniz gereken dönercilerden biri.

Erzincan usulü şiş köfte. İnce kıyılmış soğan, maydanoz ve közlenmiş domates biber. Eskilerden. Babandan oğula muhtemelen toruna kalacak bir işletme. Keyifle yiyeceğiniz bir lezzet.

Babadan oğula işletme. Sanayi sitesinin içinde. Aileniz ile gidebilirsiniz. Erzincan usulü İyi bir şiş köfte . Yanında ince kıyım soğan ve közlenmiş domates. Harika bir lezzet.

Babadan oğula bir işletme. Sabah gün aydınlanmadan tandırda hazırlanır kuzu kelleler. Salaş eski ve lezzetli. Tercihiniz kesinlikle iyi kızarmış kelle olmalı.

Erzincan’da 7/24 açık iyi bir çorbacı. Et adele karışık İşkembenin suyuna benim favori çorbam. Sizde damak tadınıza göre seçiminizi yapabilirsiniz. Üzerine tereyağı ekletmeyi unutmayın.

Harika bir ege saç kavurma yemek isterseniz bu salaş aile işletmesini tercih edebilirsiniz. İnce ince kesilmiş dana etini saç tava 10-15 sn gibi bir sürede kızartıyorlar. Denemeniz tavsiye olunur.

Antakya mutfağının iyi bir örneği. Mezelerin ve tatlıların hepsi ayrı güzel seçimi size bırakıyorum. Kağıt kebabı veya eğer iki kişi iseniz tepsi kebabını denemenizi tavsiye ederim.

En iyilerden. Damak çatlatacak lezzetlere sahip. Büryanı, kavurması, avşor çorbası sizi kendine bağlayacak. Mutlaka deneyiniz.

Gerçekten Tarihi bir köfteci. Tahtakale’nin ara sokaklarında sizi geçmişe götürecek bir mekan. İnegöl köfteyi hatırlacatacak bu lezzet güzel bir biber turşusu ile servis ediliyor. Denemeniz tavsiye olunur.

Kavurma Pilav Ayran. Gözünüzün önünde odun ateşinde ağır ağır pişirilen kavurmaya bayılacaksınız. Küçük nezih güzel bir işletme. Açık ayranlarını denemenizi tavsiye ederim.

Oto sanayinin içinde muazzam bir kebapçı. Adana kebap, yağlı kara ve vaktiniz varsa pazar günü erken saatlerde ciğer denemelisiniz.

İstanbul’da da iyi Adana kebap yapılıyor dedirten mekanlardan biri. Benim buradaki favorim yağlı kara ve kaburga denemenizi tavsiye ederim.

Konya mutfağından mutlaka bir lezzet size hitap ediyordur. Bamya değilse etli ekmek, etli ekmek değilse fırın kebabı. bu işletmede hepsi Konya’daki gibi yapılıyor. Tercihi size bırakıyorum.

Kahvaltıda süt ve süt ürünlerine  doyacağınız tarihi salaş bir mekan. Manda kaymağını bal ile tüketmeniz ve süt içmeniz tavsiye olunur.

Sirkeci’de kalabalık, sıra beklemeniz muhtemel bir cağ kebapçı. Odun ateşinde kuzu etine doyacaksınız. Denemeniz tavsiye edilir.

İsmi Burça Baklava ama burası İstanbul’un en iyi lahmacununu yapan işletmelerinden biri. Kaç adet sipariş verirseniz verin tek tek geliyor . İkram edilen Patlıcan Ezme ile başka bir deneyime dönüşüyor.

Kuru Fasülye, Nohut. Izgara Köfte, Saray Köfte. Ciğer Yahni, Yürek Izgara. Tam bir salaş Kapalı Çarşı esnaf lokantası Fahri Usta.

Dana eti kullanılarak yapılan bu köfteyi çok seveceksiniz. Lezzet sokağının incisi diyebilirim.

Sade ama güçlü bir Köfte yağ oranı gayet iyi. Kuzu şiş ve Pirzola, piyaz denemenizde tavsiye olunur. Kapalı çarşıya çok yakın salaş  iyi işletme.

Fatih’te tatlı denildiğinde akla gelen ilk mekan. Kazandibi, İncirli ve Damla sakızlı muhallebilerini mutlaka denemelisiniz.

Geçmişi uzun yıllara dayanan iyi bir esnaf lokantası. Patates püresi ile servis edilen kavurmasını da denemenizi tavsiye ederim.

Kıztaşın’da iyi bir çorbacı. Esnaf işi salaş bir mekan. Sabah çok erken saatlerde başlar. akşam 20.00 da kapanır. Tabiiki tavsiyemiz paça.

Lahmacunu ile nam salmış Fatih’te güvenilir adreslerden. Lebeniye çorbası ve Lahmacunu tavsiye edilir.

Antep usulü lahmacunu ve açık ayranı harika. Fatihin ara sokaklarında salaş iyi bir mekan.

Modern Diyarbakır mutfağı. Haftanın belli günleri Bıldırcın yapıyorlar. Saç tava ve Burma kadayıf tatlısını denemeniz tavsiye olunur.

Köfte dediğinizde akla ilk gelen mekanlardan. Yıllardır değişmeyen tarifi ile gerçek bir köfte deneyimleyeceksiniz. Yanına piyaz istemeniz tavsiye olunur.

Karadeniz usulü pide, kağıtta verdikleri tereyağı deneyiminize yeni bir boyut kazandırıyor. Kapalı kıymalı pide mutlaka denenmeli.

İşletme 17.00’a kadar sadece sınırsız kahvaltı servisi yapıyor. Ekstra Patates kızartması istemeniz tavsiye olunur.

Büryan kebabı için İstanbul’daki en iyi adreslerden. Kuzunun Kol ve kaburga kısmını denemenizi tavsiye ederim.

  Kuzu kaburga ve küşleme  mutlaka denenmeli. Izgara ağırlıklı menü. Ürünler kaliteli ve doğru pişiriliyor.

İşletme 17.00’a kadar sadece sınırsız kahvaltı servisi yapıyor. Ekstra Patates kızartması istemeniz tavsiye olunur.